Mezze maniche alla salsa di datterini confit e pesto, con cips di melanzane, datterini e burrata

Подготовка

1. ШАГ 1 ИЗ 4

   Разрежьте помидоры даттерини пополам, сбрызните их маслом с помощью диспенсера, приправьте солью, перцем, орегано и, если хотите, щепоткой коричневого сахара. Положите их в аэрогриль и готовьте 15 минут при 180 градусах

2. ШАГ 2 ИЗ 4

   В чашу блендера положите половину помидоров даттерини, песто и половину бурраты. Добавьте немного масла и взбейте до получения соуса

3. ШАГ 3 ИЗ 4

   Нарежьте баклажаны тонкими ломтиками, смажьте их маслом и готовьте в аэрогриле 10 минут

4. ШАГ 4 ИЗ 4

   Заправьте пасту соусом и подавайте с чипсами из баклажанов, конфит из помидоров даттерини, оставшейся бурратой, нарезанной кусочками, и украсьте листьями базилика

Общая информация

Анализ