Приготовить мороженое дома никогда не было так просто. Нужны всего несколько легко доступных ингредиентов, без мороженицы и без лактозы. Однажды попробовав, вы больше не откажетесь от него!
Поставьте на слабый огонь молоко без лактозы и сахар в небольшой кастрюле.
Когда оно закипит, продолжайте готовить 15-20 минут (оно должно слегка загустеть).
Переложите сгущенное молоко в миску и полностью остудите.
Тем временем взбейте сливки и добавьте щедро шоколадно-ореховую пасту и охлажденное сгущенное молоко.
Перемешайте ингредиенты и переложите смесь в герметичный контейнер.
Поместите смесь в морозильник минимум на 6 часов.
На следующий день можно подавать мороженое.
Морозильник
Рекомендуется выдержать в морозильнике как минимум 6 часов, а перед подачей оставить при комнатной температуре на 5 минут. Чтобы сделать его еще более вкусным, можно добавить сверху еще шоколадно-ореховой пасты в качестве топпинга.
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 247,37 |
| Углеводы (г) | 15,12 |
| из которых сахара (г) | 15,09 |
| Жиры (г) | 18,51 |
| из которых насыщенные (г) | 10,28 |
| Белки (г) | 6 |
| Клетчатка (г) | 0,11 |
| Распродажа | 0,1 |
