Замочите листы хлеба карасау в воде на пару минут, пока они не станут мягкими и гибкими.
Наложите два размягченных листа хлеба карасау друг на друга и положите начинку по вкусу в центр.
Сверните, придавая типичную форму рулетика.
На противень, выстланный пергаментной бумагой, налейте немного томатного пюре.
Положите рулетики на соус, полейте немного оливковым маслом, обильно посыпьте пармезаном и, если хотите, добавьте еще томатного пюре.
Запекайте при 180°C в течение 10-15 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими сверху.
Хранить в холодильнике 2-3 дня.
Вы можете настроить начинку по своему вкусу, добавив такие ингредиенты, как жареные овощи, сыры или нарезки.
Italia, Sardegna
| Энергия (ккал) | 307,02 |
| Углеводы (г) | 64,85 |
| из которых сахара (г) | 1,99 |
| Жиры (г) | 1,72 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 10,69 |
| Клетчатка (г) | 2,63 |
| Распродажа | 4,1 |
