Вкусные рулетики из pane carasau, простые и быстрые в приготовлении, идеальны для ужина в последнюю минуту.
Погрузите листы pane carasau в воду на пару минут, пока они не станут мягкими и гибкими.
Наложите друг на друга два размягчённых листа pane carasau и положите в центр начинку по вкусу.
Закройте, придав форму типичного рулетика.
На противень, выстланный пергаментной бумагой, выложите немного томатного пюре.
Выложите рулетики на соус, сбрызните оливковым маслом, щедро посыпьте Parmigiano Reggiano и, по желанию, добавьте ещё томатного пюре.
Запекайте при 180°C в течение 10–15 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими сверху.
Хранить в холодильнике 2–3 дня.
Вы можете персонализировать начинку по своему вкусу, используя, например, жареные овощи, сыры или нарезки.
Italia, Sardegna
| Энергия (ккал) | 307,02 |
| Углеводы (г) | 64,85 |
| из которых сахара (г) | 1,99 |
| Жиры (г) | 1,72 |
| из которых насыщенные (г) | 0,34 |
| Белки (г) | 10,69 |
| Клетчатка (г) | 2,63 |
| Распродажа | 4,1 |
