Промыть и снять кожуру с вареного нута.
Поместить все ингредиенты в блендер и смешивать до получения кремообразной консистенции.
Подавать хумус, украсив его струйкой оливкового масла, сладкой паприкой и свежими ароматическими травами.
Хумус отлично подходит к свежим овощам, поджаренному хлебу или в качестве заправки для салатов. Хранится в холодильнике 3-4 дня.
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 300,32 |
| Углеводы (г) | 36,07 |
| из которых сахара (г) | 3,48 |
| Жиры (г) | 9,85 |
| из которых насыщенные (г) | 1,34 |
| Белки (г) | 15,34 |
| Клетчатка (г) | 9,88 |
| Распродажа | 0,15 |