
Кремовые лингвини с кабачками и кремом из кешью
@persaincucina
Это первое блюдо - настоящий взрыв вкуса, особый вкус, напоминающий Нерано, но также и качо э пепе, поэтому вы обязательно должны его попробовать!
Сложность: Просто
Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин
Время подготовки: 10 минПодготовка: 10 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Лингвини
80г80г - Кабачок
1штука1штука - Зубчики чеснока
2штуки2штуки - Крем из кешью
2чайные ложки2чайные ложки - Тертый пармезан реджанопо вкусу
- Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Съедобная лимонная цедрапо вкусу
- Перецпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 8
Начнем с нарезки кабачка на кружочки с помощью мандолины.
- ШАГ 2 ИЗ 8
Затем обжариваем их на сковороде с оливковым маслом и чесноком.
- ШАГ 3 ИЗ 8
Когда они будут готовы, отложим часть в сторону.
- ШАГ 4 ИЗ 8
Тем временем варим пасту в кипящей подсоленной воде.
- ШАГ 5 ИЗ 8
Когда она будет готова, сливаем воду прямо в сковороду с соусом.
- ШАГ 6 ИЗ 8
Добавляем немного воды и завершаем приготовление.
- ШАГ 7 ИЗ 8
На выключенном огне перемешиваем, добавляя крем из кешью и пармезан.
- ШАГ 8 ИЗ 8
Подаем с отложенными кабачками, перцем и лимонной цедрой.
Рекомендации
Мандолина
Сковорода
Общая информация
Дополнительная информация
Простое блюдо с небольшим количеством ингредиентов, которое, однако, вас обязательно удовлетворит!
Происхождение
Italia, Liguria
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 125,94 |
Углеводы (г) | 20,03 |
из которых сахара (г) | 5,25 |
Жиры (г) | 3,29 |
из которых насыщенные (г) | 0,58 |
Белки (г) | 4,33 |
Клетчатка (г) | 1,98 |
- Белки4,33g·15%
- Углеводы20,03g·68%
- Жиры3,29g·11%
- Волокна1,98g·7%