Начните с грубого измельчения сейтан.
В кастрюле обжарьте оливковое масло первого отжима с овощной зажаркой (лук, морковь, сельдерей) и ароматными травами.
Добавьте сейтан и дайте ему пропитаться вкусами.
Добавьте красное вино; когда алкоголь испарится, влейте также томатный соус с небольшим количеством воды, чтобы промыть банку.
Дайте готовиться на медленном огне под крышкой около 30 минут.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Можно использовать сразу как соус для пасты, лазаньи и т.д., или охладить, порционировать и заморозить для дальнейшего использования!
Отлично подходит для заправки пасты или приготовления лазаньи.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 37,67 |
| Углеводы (г) | 7,41 |
| из которых сахара (г) | 7,38 |
| Жиры (г) | 0,23 |
| из которых насыщенные (г) | 0,04 |
| Белки (г) | 1,01 |
| Клетчатка (г) | 1,84 |
| Распродажа | 0,03 |
