В миске или в тестомесителе смешайте муку, йогурт, воду, дрожжи и наконец соль.
Замесите тесто до получения гладкой и однородной массы.
Дайте подняться в объеме, накрытым пленкой (около 3/4 часов при 19/20 градусах).
Разделите, сформируйте булочки и раскатайте с помощью скалки.
Готовьте на сковороде с антипригарным покрытием (хорошо разогретой) по пару минут с каждой стороны (когда надуется, переверните).
Приправьте смесью масла, петрушки и чеснока.
Поверьте, они исчезнут очень быстро.
India
| Энергия (ккал) | 188,46 |
| Углеводы (г) | 38,21 |
| из которых сахара (г) | 2,08 |
| Жиры (г) | 1,56 |
| из которых насыщенные (г) | 0,6 |
| Белки (г) | 7,12 |
| Клетчатка (г) | 1,53 |
| Распродажа | 0,69 |
