Мариновать нарезанный красный лук из Тропеи в воде и уксусе не менее 30 минут.
Обжарить кусочки на сковороде с небольшим количеством масла и добавить немного соевого соуса.
Разложить три листа айсберга, наложенные друг на друга, на лист пергаментной бумаги.
В центр положить гренки или просто кусочек хлеба, нарезанный кубиками и обжаренный на сковороде.
Добавить ломтики сыра, кусочки, лук и соус (1 чайная ложка соевого соуса, 1 чайная ложка арахисового масла, кунжутные семена и немного воды).
Закрыть, придав форму ролла, и завернуть в пергаментную бумагу.
Хранить в холодильнике.
Можно подавать с освежающим напитком, например, холодным чаем.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 82,91 |
| Углеводы (г) | 5,82 |
| из которых сахара (г) | 1,11 |
| Жиры (г) | 3,75 |
| из которых насыщенные (г) | 0,77 |
| Белки (г) | 5,29 |
| Клетчатка (г) | 0,96 |
| Распродажа | 3,6 |
