Приготовим вкусные таралли пугльези, идеальные для приятного перерыва в течение дня. Узнайте, как их сделать!
Постепенно смешайте муку, соль, оливковое масло экстра вирджин и белое вино.
Замесите тесто до однородной массы и оставьте отдыхать минимум на 30 минут.
Разрежьте тесто на кусочки и сформируйте из них жгуты, затем сформируйте таралли.
Отварите их в воде, слейте, как только они всплывут, и дайте высохнуть на полотенце.
Выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при 200 градусах около 30 минут.
Дайте остыть и храните в герметичном контейнере.
Полотенце
Духовка
Миска
В герметичном контейнере
Таралли пугльези можно подавать с сырами и нарезками или наслаждаться ими просто так. Отлично подходят в качестве перекуса в дорогу.
Italia, Puglia
| Энергия (ккал) | 368,78 |
| Углеводы (г) | 44,22 |
| из которых сахара (г) | 1,07 |
| Жиры (г) | 17,7 |
| из которых насыщенные (г) | 2,52 |
| Белки (г) | 6,81 |
| Клетчатка (г) | 1,36 |
| Распродажа | 0,49 |
