
Цельнозерновые феттуччине с лососем, луком-пореем и орехами
Кремовое и ароматное первое блюдо, где лосось сочетается со сладостью лука-порея и хрустом орехов. Взрыв вкуса, который покорит вас с первого укуса!
Ингредиенты
- Цельнозерновые феттуччине
250г250г - Копченый лосось
150г150г - Безлактозные сливки для готовки
100мЛ100мЛ - Лук-порей
1штука1штука - Орехипо вкусу
- Съедобная лимонная цедрапо вкусу
- Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Шалфейпо вкусу
- Перецпо вкусу
- Зубчик чеснока
1штука1штука
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 8
Очистите и нарежьте лук-порей, обжарьте его на сковороде в течение 5 минут с маслом, чесноком, шалфеем и немного горячей воды.
- ШАГ 2 ИЗ 8
Отложите около 2 столовых ложек лука-порея и измельчите остальное в миксере.
- ШАГ 3 ИЗ 8
Сварите пасту в кипящей подсоленной воде.
- ШАГ 4 ИЗ 8
На сковороду вылейте крем из лука-порея, добавьте сливки и немного воды, в которой варилась паста.
- ШАГ 5 ИЗ 8
Добавьте нарезанный копченый лосось, отложенный лук-порей и готовьте пару минут.
- ШАГ 6 ИЗ 8
Закончите приготовление пасты в соусе с добавлением еще немного воды, в которой варилась паста.
- ШАГ 7 ИЗ 8
В конце добавьте лимонную цедру и перец.
- ШАГ 8 ИЗ 8
Подавайте, украсив измельченными орехами.
Рекомендации
Сковорода
Миксер
Общая информация
Происхождение
Italia, Lazio
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 71,29 |
Углеводы (г) | 2,5 |
из которых сахара (г) | 2,5 |
Жиры (г) | 3,92 |
из которых насыщенные (г) | 1,85 |
Белки (г) | 6,27 |
Клетчатка (г) | 0,74 |
Распродажа | 0,4 |
- Белки6,27g·47%
- Углеводы2,5g·19%
- Жиры3,92g·29%
- Волокна0,74g·6%