Нарежьте кабачки тонкими полосками вдоль.
Жарьте их на хорошо разогретой решетке.
В кастрюлю налейте достаточно оливкового масла, добавьте чеснок и розмарин.
Когда масло хорошо ароматизируется, добавьте также кабачки.
Дайте им настояться, а затем добавьте уксус на несколько минут.
Гарнир готов к подаче!
Хранить в холодильнике в герметичном контейнере
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 23,59 |
| Углеводы (г) | 2,14 |
| из которых сахара (г) | 2,05 |
| Жиры (г) | 0,3 |
| из которых насыщенные (г) | 0,07 |
| Белки (г) | 1,24 |
| Клетчатка (г) | 1,44 |