Tuduu
Пралине с каштановой мукой

Пралине с каштановой мукой

@rebornformthesun

Шоколадные и каштановые пралине, идеальные для осенних и зимних праздников.

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Каштановая мука240г
  • Nutella150г
  • Обжаренные лесные орехи100г
  • Сахар50г
  • Кофе70мл
  • Безлактозное молоко30мл
  • Ром15мл
  • Для покрытия пралине
  • Какао-порошокпо вкусу
  • Сахарная пудрапо вкусу
  • Кокосовая стружкапо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Измельчите лесные орехи в блендере до получения крупной пудры.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Смешайте пудру из лесных орехов, каштановую муку, сахар, кофе, безлактозное молоко, Nutella и ром в миске.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Хорошо перемешайте ингредиенты до получения плотного и слегка липкого теста.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Разделите тесто на маленькие шарики и обваляйте их в какао-порошке, сахарной пудре или кокосовой стружке.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Выложите пралине на сервировочную тарелку и подавайте.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Если не употребляете сразу, храните в холодильнике 3-4 дня.

Общая информация

Условия хранения

Холодильник

Дополнительная информация

Пралине можно хранить в холодильнике 3-4 дня. Отлично подходит в качестве рождественского лакомства или для сопровождения кофе.

Происхождение

Italia, Umbria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)395,47
Углеводы (г)48,71
из которых сахара (г)31,97
Жиры (г)18,68
из которых насыщенные (г)1,16
Белки (г)6,18
Клетчатка (г)5,23
Распродажа0,01
  • Белки
    6,18g·8%
  • Углеводы
    48,71g·62%
  • Жиры
    18,68g·24%
  • Волокна
    5,23g·7%