Tuduu
Торта кон фарина ди чечи

Торта кон фарина ди чечи

@rebornformthesun

Вкусный торт без глютена и яиц, идеально подходит для тех, у кого есть непереносимость или целиакия.

Сложность: Просто
Готовка: 45 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Мука из нута320г
  • Молоко300г
  • Темный шоколад100г
  • Сахар100г
  • Масло25г
  • Разрыхлитель для теста16г
  • Имбирь молотый0.5чайной ложки

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 9

    Растопите шоколад с маслом в кастрюле на огне или используйте микроволновку.

  2. ШАГ 2 ИЗ 9

    Смешайте растопленный шоколад с маслом, чтобы получить крем, и отложите в сторону.

  3. ШАГ 3 ИЗ 9

    Просейте муку из нута с содой, солью и имбирем.

  4. ШАГ 4 ИЗ 9

    Добавьте сахар и молоко и перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.

  5. ШАГ 5 ИЗ 9

    Добавьте теплый растопленный шоколад в тесто и хорошо перемешайте.

  6. ШАГ 6 ИЗ 9

    Переложите смесь в форму для выпечки диаметром 20 см, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.

  7. ШАГ 7 ИЗ 9

    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40-45 минут.

  8. ШАГ 8 ИЗ 9

    Вкусный вариант - заменить муку из нута на каштановую муку.

  9. ШАГ 9 ИЗ 9

    Если попробуете, оставьте комментарий, мне всегда приятно слышать ваши мнения!

Общая информация

Условия хранения

В холодильнике

Дополнительная информация

Консистенция этого торта плотная, но также мягкая, стоит попробовать!

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)317,76
Углеводы (г)41,61
из которых сахара (г)22,13
Жиры (г)11,35
из которых насыщенные (г)5,92
Белки (г)11,85
Клетчатка (г)6,02
Распродажа0,28
  • Белки
    11,85g·17%
  • Углеводы
    41,61g·59%
  • Жиры
    11,35g·16%
  • Волокна
    6,02g·8%