Насладитесь тыквенными ригатони: смесью тыквы и картофеля с Пармезаном Реджано, для блюда с аутентичным вкусом. Узнайте больше об этом итальянском деликатесе!
Нарежьте тыкву кубиками и готовьте в микроволновке 7 минут при 900 Вт.
Отварите картофель в большой кастрюле.
Разомните приготовленную тыкву и смешайте с пармезаном и половиной отваренного и измельченного картофеля, чтобы получить крем.
Положите другую половину измельченного картофеля в формочки.
Варите ригатони в кипящей воде 5-6 минут, затем слейте воду и начините их тыквенно-картофельной смесью.
Посыпьте ригатони тертым пармезаном и запекайте при 180°C в течение 15 минут.
Холодильник
Italy
