Откройте для себя Торта ин паделла ай фики карамеллати: мягкий и ароматный десерт с отборными ингредиентами. Насладитесь итальянской традицией. Попробуйте сейчас!
Взбейте яйцо с сахаром, когда масса станет пенистой, добавьте масло и молоко, затем добавьте муку с разрыхлителем, просеивая их. (Всегда с помощью электрического венчика). Диаметр сковороды 18/22 см)
Положите кусок пергаментной бумаги (сморщите его, а затем хорошо прижмите к сковороде), посыпьте сверху оставшиеся 20 г сахара и положите инжиры, разрезанные пополам, вниз головой, покрывая всю поверхность (диаметр 18/22 см)
Вылейте тесто на инжиры, заполняя все отверстия, и поставьте на огонь. Готовьте на среднем огне около 15/20 минут под крышкой
Снимите крышку и положите еще один кусок пергаментной бумаги на торт, снова накройте крышкой и переверните его (наденьте кухонную перчатку, чтобы не обжечься)
Готовьте с другой стороны торта еще 15 минут на слабом огне и снова под крышкой. Снимите с формы и удалите пергаментную бумагу
Вы можете подавать его горячим с орехами или лесными орехами сверху или холодным
Italy, Friuli Venezia Giulia
| Энергия (ккал) | 126,03 |
| Углеводы (г) | 26,07 |
| из которых сахара (г) | 11,02 |
| Жиры (г) | 1,04 |
| из которых насыщенные (г) | 0,23 |
| Белки (г) | 4,03 |
| Клетчатка (г) | 1,44 |
| Распродажа | 0,13 |
