Tuduu
Жареный нут

Жареный нут

@ricettario-del-benessere

Откройте для себя жареный нут: вкусная итальянская закуска с хрустящим нутом и оливковым маслом. Идеально подходит для здорового и аппетитного аперитива. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 50 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Нут500г
  • Оливковое масло10мЛ
  • Сольпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Замочите нут на 12 часов или на время, указанное на упаковке

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Промойте несколько раз и тщательно высушите

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Заправьте маслом, солью и специями по желанию (паприка, перец)

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Поставьте в предварительно разогретую духовку до 190 градусов на 35 минут (проверьте через 30 минут и дождитесь, пока они не станут золотистыми) Если они трещат, это нормально, попробуйте один (после того, как он остынет несколько минут, он должен быть хрустящим, а не мягким)

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    После того как они остынут, храните их в бумажном пакете или в стеклянных банках. При необходимости добавьте еще соли

Общая информация

Происхождение

Italia, Abruzzo

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)373,51
Углеводы (г)53,24
из которых сахара (г)3,63
Жиры (г)6,76
из которых насыщенные (г)0,9
Белки (г)21,37
Клетчатка (г)13,53
Распродажа0,01
  • Белки
    21,37g·23%
  • Углеводы
    53,24g·56%
  • Жиры
    6,76g·7%
  • Волокна
    13,53g·14%