В миске соедините муку, манную крупу из твердых сортов пшеницы, дрожжи, орегано и соль.
Хорошо перемешайте, затем добавьте остальные ингредиенты.
Снова перемешайте, сначала ложкой, затем руками, пока не получите плотное и однородное тесто.
Раскатайте скалкой до толщины не более 2/3 мм.
Нарежьте тесто, создавая крекеры, проколите их вилкой и смажьте маслом.
Выпекайте в статической духовке при 190 градусах 20 минут + 5 минут в вентиляторной духовке.
Дайте остыть и наслаждайтесь!
Скалка
2 дня
Italia
| Энергия (ккал) | 292,56 |
| Углеводы (г) | 46,69 |
| из которых сахара (г) | 3,37 |
| Жиры (г) | 9,17 |
| из которых насыщенные (г) | 1,36 |
| Белки (г) | 7,28 |
| Клетчатка (г) | 2,92 |
| Распродажа | 0,31 |
