Откройте для себя гурманский гамбургер: мясо Кианина, хрустящий гуанчиале, чеддер и грибы в булочке с маслом. Насладитесь аутентичностью Италии! Попробуйте сейчас.
Достаньте гамбургер из холодильника примерно за 1 час до использования.
Обжарьте грибы на сковороде с маслом несколько минут.
Слегка смажьте антипригарную сковороду оливковым маслом extra virgin и хорошо разогрейте.
Положите гамбургер на сковороду и готовьте около 4 минут с каждой стороны, переворачивая только один раз.
Тем временем слегка обжарьте гуанчиале в оливковом масле extra virgin.
Разрежьте булочку пополам и подогрейте срезанной стороной на сковороде несколько секунд.
Намажьте майонез на нижнюю часть булочки.
Добавьте салат айсберг и грибы.
Положите сверху гамбургер и накройте ломтиком чеддера.
Закройте булочку верхней половиной, предварительно намазав её майонезом, и подавайте горячим.
В качестве гарнира рекомендуется жарить батат вместо обычной картошки фри.
United States, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 336,33 |
| Углеводы (г) | 1,22 |
| из которых сахара (г) | 0,24 |
| Жиры (г) | 33,35 |
| из которых насыщенные (г) | 1,91 |
| Белки (г) | 7,24 |
| Клетчатка (г) | 0,36 |
| Распродажа | 0,06 |
