
Гурманский гамбургер
Откройте для себя гурманский гамбургер: мясо Кьянина, хрустящий гуанчале, чеддер и грибы в булочке на масле. Насладитесь настоящим итальянским вкусом! Попробуйте сейчас.
Ингредиенты
- Гамбургер из мяса кьянина
180г180г - Булочка для гамбургера на масле
1шт.1шт. - Ломтик чеддера
1шт.1шт. - Гуанчале
4шт.4шт. - Грибы
2шт.2шт. - Салат айсберг жюльенпо вкусу
- Майонезпо вкусу
- Оливковое масло первого отжимапо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 10
Достаньте гамбургер из холодильника примерно за 1 час до использования.
- ШАГ 2 ИЗ 10
Обжарьте грибы на сковороде с маслом в течение нескольких минут.
- ШАГ 3 ИЗ 10
Слегка смажьте антипригарную сковороду оливковым маслом и хорошо разогрейте её.
- ШАГ 4 ИЗ 10
Положите гамбургер на сковороду и готовьте его примерно 4 минуты с каждой стороны, перевернув только один раз.
- ШАГ 5 ИЗ 10
Тем временем слегка обжарьте гуанчале в оливковом масле.
- ШАГ 6 ИЗ 10
Разрежьте булочку пополам и подогрейте её на сковороде с разрезанной стороны в течение нескольких секунд.
- ШАГ 7 ИЗ 10
Намажьте майонез на нижнюю часть булочки.
- ШАГ 8 ИЗ 10
Добавьте салат айсберг и грибы.
- ШАГ 9 ИЗ 10
Положите сверху гамбургер и накройте его ломтиком чеддера.
- ШАГ 10 ИЗ 10
Закройте булочку верхней половиной, предварительно намазав её майонезом, и подавайте горячим.
Общая информация
Дополнительная информация
В качестве гарнира рекомендуется жарить сладкий картофель вместо обычного картофеля фри.
Происхождение
Stati Uniti d'America, Emilia Romagna
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 336,33 |
Углеводы (г) | 1,22 |
из которых сахара (г) | 0,24 |
Жиры (г) | 33,35 |
из которых насыщенные (г) | 1,91 |
Белки (г) | 7,24 |
Клетчатка (г) | 0,36 |
Распродажа | 0,06 |
- Белки7,24g·17%
- Углеводы1,22g·3%
- Жиры33,35g·79%
- Волокна0,36g·1%