Смешайте в миске муку, чайную ложку любимой специи, щепотку соли и воду.
Смешивайте, пока не получите гладкую и однородную массу.
Разогрейте антипригарную сковороду и добавьте половник смеси.
Переверните блин через примерно 1 минуту, добавьте сыр, сложите пополам и слегка прижмите края.
Готовьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Антипригарная сковорода
Половник
Italia, Emilia Romagna
| Энергия (ккал) | 203,33 |
| Углеводы (г) | 32,25 |
| из которых сахара (г) | 11,07 |
| Жиры (г) | 4,15 |
| из которых насыщенные (г) | 0,66 |
| Белки (г) | 7,81 |
| Клетчатка (г) | 7 |
| Распродажа | 0,01 |
