Tuduu
Розы из теста фило с копченой скаморцей и шпеком

Розы из теста фило с копченой скаморцей и шпеком

@spunticulinari

Вкусные розы из хрустящего теста фило, наполненные копченой скаморцей и шпеком, идеально подходят в качестве закуски или для аппетитного аперитива.

Сложность: Просто
Готовка: 15 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Тесто фило6единиц
  • Шпек250г
  • Копченая скаморца300г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Нарежьте листы теста фило полосками.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    На каждую полоску положите ломтик шпека и кусочек копченой скаморцы.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Сверните полоски, формируя розы.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Выложите розы на противень, покрытый пергаментной бумагой.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Выпекайте в духовке около 15 минут или до золотистой корочки.

Рекомендации

  • Духовка

  • Противень

  • Пергаментная бумага

Общая информация

Условия хранения

Употребляйте сразу после приготовления, чтобы сохранить хрусткость теста фило.

Дополнительная информация

Идеально для быстрых аперитивов или закусок.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)330,91
Углеводы (г)38,3
из которых сахара (г)1,52
Жиры (г)11,85
из которых насыщенные (г)5,25
Белки (г)19,71
Клетчатка (г)0,89
Распродажа0,52
  • Белки
    19,71g·28%
  • Углеводы
    38,3g·54%
  • Жиры
    11,85g·17%
  • Волокна
    0,89g·1%