Простой и быстрый рецепт для вкусного и оригинального ужина, идеально подходит для двух человек. Это не просто омлет, а уникальное блюдо, объединяющее тортильи, сыры и панчетту.
Сверните тортильи в рулет и нарежьте их полосками, затем переложите в миску.
Смешайте яйца с молоком, солью и маслом и добавьте к полоскам.
Добавьте также нарезанные кубиками сыры и панчетту и перемешайте.
Жарьте на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавайте горячим и наслаждайтесь блюдом.
Вдохновение от @busezeynep.
Italy, Sicilia
