Tuduu
Сальва чена пaццеско

Сальва чена пaццеско

@spunticulinari

Простой и быстрый рецепт для вкусного и оригинального ужина, идеально подходит для двух человек. Это не просто омлет, а уникальное блюдо, объединяющее тортильи, сыры и панчетту.

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Тортильи4штуки
  • Панчета коппата100г
  • Провола50г
  • Моцарелла250г
  • Яйца2штуки
  • Молоко200мЛ
  • Сольпо вкусу
  • Оливковое масло экстра вирджинпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Сверните тортильи в рулет и нарежьте их полосками, затем переложите в миску.

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Смешайте яйца с молоком, солью и маслом и добавьте к полоскам.

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Добавьте также нарезанные кубиками сыры и панчетту и перемешайте.

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Жарьте на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Подавайте горячим и наслаждайтесь блюдом.

Общая информация

Дополнительная информация

Вдохновение от @busezeynep.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)142,79
Углеводы (г)1,66
из которых сахара (г)1,66
Жиры (г)10,75
из которых насыщенные (г)5,26
Белки (г)9,99
Распродажа0,21
  • Белки
    9,99g·45%
  • Углеводы
    1,66g·7%
  • Жиры
    10,75g·48%
  • Волокна
    0g·0%