Откройте для себя Canestrelli без глютена и лактозы: хрупкие и вкусные, идеальные для тех, кто ищет подлинный вкус итальянской традиции. Попробуйте их сейчас!
Варите яйца в воде, чтобы они стали вкрутую, и извлеките только желток. Соедините его с мукой и крахмалом.
Добавьте масло кусочками (оно должно быть комнатной температуры) и замесите руками. Добавьте сахарную пудру, ванилин, лимонную цедру и соль.
Создайте однородное тесто и оставьте его на 1 час в холодильнике, завернув в пленку.
Раскатайте толщиной 1 см и выпекайте при 180° в течение 20 минут. НЕ ТРОГАЙТЕ ИХ СРАЗУ, ИНАЧЕ ОНИ РАЗРУШАТСЯ! ДАЙТЕ ОСТЫТЬ.
Italy
| Энергия (ккал) | 377,11 |
| Углеводы (г) | 26,28 |
| из которых сахара (г) | 0,51 |
| Жиры (г) | 27,24 |
| из которых насыщенные (г) | 13,11 |
| Белки (г) | 8,18 |
| Клетчатка (г) | 0,35 |
| Распродажа | 0,17 |
