Попробуйте моти/ичигo дайфуку без глютена и лактозы: вкусные японские сладости со свежей клубникой и кремом Rigoni. Узнайте больше о традиции!
В кастрюле соедините муку и сахар и перемешайте, затем поставьте на огонь с водой (огонь должен быть слабым).
Перемешивайте деревянной ложкой не менее 10 минут, пока не получится однородная, клейкая и липкая масса.
Выложите на силиконовый коврик, хорошо посыпанный картофельным крахмалом, и раскатайте скалкой, чтобы сделать прямоугольники.
Положите внутрь крем из лесных орехов и клубнику, затем закройте.
Japan
| Энергия (ккал) | 356,7 |
| Углеводы (г) | 89,56 |
| из которых сахара (г) | 43,03 |
| Жиры (г) | 0,29 |
| из которых насыщенные (г) | 0,08 |
| Белки (г) | 4,29 |
| Клетчатка (г) | 0,59 |
