Tuduu
PANDOLCE GENOVESE без глютена и лактозы

PANDOLCE GENOVESE без глютена и лактозы

@sweetceliacworld

Насладитесь Pandolce Genovese без глютена и лактозы, богатым орехами и цукатами. Типичный, полезный и вкусный десерт. Узнайте больше!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 40 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Безглютеновая мука schaer500г
  • Безлактозное масло165г
  • Сахар150г
  • Среднее яйцо1штука
  • Разрыхлитель для теста1пакетик
  • Безлактозное молоко200мл
  • Изюм80г
  • Кедровые орехи50г
  • Цукаты из цедры40г
  • Цукаты из апельсина40г
  • Сушеный инжир100г
  • Грецкие орехи100г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Все смешать либо вилкой, либо вручную. В одной миске соединить сахар и разрыхлитель. В другой — жидкие ингредиенты: молоко, яйцо и растопленное масло.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Соединить обе смеси, затем добавить цукаты и орехи. Только в конце добавить муку!

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    Сформировать булочки весом около 83 г и разложить их на противне на расстоянии друг от друга, смазать (по желанию) молоком, ароматизированным ванильным сахаром, или десертным вином и сахаром.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Выпекать при 180° в течение 20/25 минут

Общая информация

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)362,98
Углеводы (г)45,38
из которых сахара (г)22,24
Жиры (г)17,33
из которых насыщенные (г)6,73
Белки (г)7,93
Клетчатка (г)2,44
Распродажа0,08
  • Белки
    7,93g·11%
  • Углеводы
    45,38g·62%
  • Жиры
    17,33g·24%
  • Волокна
    2,44g·3%