Ингредиенты
- Фузилли
500г500г - Руккола
100г100г - Робиола
100г100г - Тертый пармезан
50г50г - Кедровые орехи
50г50г - Помидоры черри
15штука15штука - Оливковое масло первого отжимапо вкусу
- Сольпо вкусу
- Чеснок
1штука1штука
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 7
Приготовьте песто, измельчив в миксере рукколу, 3 столовые ложки масла и кедровые орехи.
- ШАГ 2 ИЗ 7
Добавьте пармезан и робиолу и продолжайте измельчать.
- ШАГ 3 ИЗ 7
Если консистенция слишком густая, добавьте еще немного масла.
- ШАГ 4 ИЗ 7
На сковороде обжарьте чеснок с маслом, добавьте помидоры черри, нарезанные дольками, посолите и оставьте готовиться на несколько минут.
- ШАГ 5 ИЗ 7
Переложите помидоры черри в миску и дайте им остыть.
- ШАГ 6 ИЗ 7
Сварите пасту, затем слейте воду, заправьте небольшим количеством масла и дайте остыть.
- ШАГ 7 ИЗ 7
Переложите пасту в миску, добавьте песто, помидоры черри и несколько целых кедровых орехов.
Общая информация
Условия хранения
Употребить в течение 2 дней или хранить в холодильнике не более 3 дней
Дополнительная информация
Вы можете сохранить остатки, накрыв блюдо пищевой пленкой и поместив его в холодильник. Подавайте с охлажденным белым вином и брускеттой для полноценного обеда.
Происхождение
Italia, Liguria
Анализ
Внимание
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Энергия (ккал) | 121,94 |
Углеводы (г) | 17,96 |
из которых сахара (г) | 3,27 |
Жиры (г) | 3,23 |
из которых насыщенные (г) | 1,2 |
Белки (г) | 5,78 |
Клетчатка (г) | 1,17 |
Распродажа | 0,07 |
- Белки5,78g·21%
- Углеводы17,96g·64%
- Жиры3,23g·11%
- Волокна1,17g·4%