Приготовьте песто, измельчив в миксере рукколу, 3 столовые ложки масла и кедровые орехи.
Добавьте пармезан и робиолу и продолжайте измельчать.
Если консистенция слишком густая, добавьте еще немного масла.
На сковороде обжарьте чеснок с маслом, добавьте помидоры черри, нарезанные дольками, посолите и оставьте готовиться на несколько минут.
Переложите помидоры черри в миску и дайте им остыть.
Сварите пасту, затем слейте воду, заправьте небольшим количеством масла и дайте остыть.
Переложите пасту в миску, добавьте песто, помидоры черри и несколько целых кедровых орехов.
Употребить в течение 2 дней или хранить в холодильнике не более 3 дней
Вы можете сохранить остатки, накрыв блюдо пищевой пленкой и поместив его в холодильник. Подавайте с охлажденным белым вином и брускеттой для полноценного обеда.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 121,94 |
| Углеводы (г) | 17,96 |
| из которых сахара (г) | 3,27 |
| Жиры (г) | 3,23 |
| из которых насыщенные (г) | 1,2 |
| Белки (г) | 5,78 |
| Клетчатка (г) | 1,17 |
| Распродажа | 0,07 |
