Tuduu
Фузилли с рукколой и помидорами черри

Фузилли с рукколой и помидорами черри

@taniago74_cucinapertutti

Свежий и ароматный блюдо, идеально подходящее для летних обедов.

Сложность: Средне
Готовка: 10 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Фузилли500г
  • Руккола100г
  • Робиола100г
  • Тертый пармезан50г
  • Кедровые орехи50г
  • Помидоры черри15штука
  • Оливковое масло первого отжимапо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Чеснок1штука

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 7

    Приготовьте песто, измельчив в миксере рукколу, 3 столовые ложки масла и кедровые орехи.

  2. ШАГ 2 ИЗ 7

    Добавьте пармезан и робиолу и продолжайте измельчать.

  3. ШАГ 3 ИЗ 7

    Если консистенция слишком густая, добавьте еще немного масла.

  4. ШАГ 4 ИЗ 7

    На сковороде обжарьте чеснок с маслом, добавьте помидоры черри, нарезанные дольками, посолите и оставьте готовиться на несколько минут.

  5. ШАГ 5 ИЗ 7

    Переложите помидоры черри в миску и дайте им остыть.

  6. ШАГ 6 ИЗ 7

    Сварите пасту, затем слейте воду, заправьте небольшим количеством масла и дайте остыть.

  7. ШАГ 7 ИЗ 7

    Переложите пасту в миску, добавьте песто, помидоры черри и несколько целых кедровых орехов.

Общая информация

Условия хранения

Употребить в течение 2 дней или хранить в холодильнике не более 3 дней

Дополнительная информация

Вы можете сохранить остатки, накрыв блюдо пищевой пленкой и поместив его в холодильник. Подавайте с охлажденным белым вином и брускеттой для полноценного обеда.

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)121,94
Углеводы (г)17,96
из которых сахара (г)3,27
Жиры (г)3,23
из которых насыщенные (г)1,2
Белки (г)5,78
Клетчатка (г)1,17
Распродажа0,07
  • Белки
    5,78g·21%
  • Углеводы
    17,96g·64%
  • Жиры
    3,23g·11%
  • Волокна
    1,17g·4%