
Лимонный и черничный кекс
@taniago74_cucinapertutti
Откройте для себя настоящий вкус лимонного и черничного кекса: мягкий десерт с отборными ингредиентами, идеально подходящий для прикосновения к итальянской традиции. Попробуйте сейчас!
Сложность: Просто
Время приготовления: 45 минГотовка: 45 мин
Время подготовки: 15 минПодготовка: 15 мин
Страна: Italia
Ингредиенты
Количество порций
- Яйца
3шт3шт - Сахар
220г220г - Тертая цедра лимонапо вкусу
- Лимонный сок
80мл80мл - Вода
80мл80мл - Подсолнечное масло
120мл120мл - Кукурузный крахмал
100г100г - Мука 00
300г300г - Разрыхлитель
1шт1шт - Черника
125г125г - Миндальпо вкусу
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 6
Взбить яйца с сахаром до светлой и пышной массы.
- ШАГ 2 ИЗ 6
Добавить цедру и сок лимона, затем воду и масло, хорошо перемешать.
- ШАГ 3 ИЗ 6
Хорошо перемешать и в конце добавить чернику (оставив немного для украшения).
- ШАГ 4 ИЗ 6
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
- ШАГ 5 ИЗ 6
Вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для кекса, посыпать оставшейся черникой и кусочками миндаля.
- ШАГ 6 ИЗ 6
Выпекать в предварительно разогретой духовке с вентиляцией при 170 градусах в течение 45 минут (всегда проверяйте готовность зубочисткой).
Общая информация
Условия хранения
В герметичном контейнере, максимум 4-5 дней.
Происхождение
Italia, Liguria
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 269,86 |
Углеводы (г) | 40,75 |
из которых сахара (г) | 17,39 |
Жиры (г) | 10,43 |
из которых насыщенные (г) | 1,64 |
Белки (г) | 5,41 |
Клетчатка (г) | 0,75 |
Распродажа | 0,86 |
- Белки5,41g·9%
- Углеводы40,75g·71%
- Жиры10,43g·18%
- Волокна0,75g·1%