Вкусная закуска, которую быстро приготовить, идеально подходит для аперитива или неформального ужина. Слойки с начинкой универсальны и вкусны, идеально подходят для подачи с колбасами, сырами и овощами. Попробуйте их и покорите своих гостей этим простым лакомством!
Разверните тесто и нарежьте его роликом, сначала сделав два центральных разреза, чтобы получить крест. Затем разделите каждый сегмент на два, а затем еще раз каждый сегмент на два, получив 16 кусочков.
Сверните каждый сегмент, начиная с внешней стороны к центру.
Используя ту же бумагу для выпечки, что и для слоеного теста, поднимите ее и переместите слойки на противень.
Смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутными семенами.
Выпекайте в предварительно разогретой конвекционной духовке при 200 градусах в течение 10 минут (или до тех пор, пока они не станут золотистыми сверху).
Остудите слойки, разрежьте их пополам и начините колбасами, сырами и салатом по вашему вкусу.
Холодильник
Слойки с начинкой отлично подаются с белым вином или просекко. Вы можете хранить слойки в холодильнике не более двух дней, но они лучше всего сразу после приготовления. Вы можете варьировать начинку по своему вкусу, добавляя такие ингредиенты, как вареная ветчина, моцарелла, помидоры, тунец, майонез, вареные яйца и другие.
Italia, Liguria
| Энергия (ккал) | 310,5 |
| Углеводы (г) | 21,4 |
| из которых сахара (г) | 0,95 |
| Жиры (г) | 20,95 |
| из которых насыщенные (г) | 10,63 |
| Белки (г) | 9,55 |
| Клетчатка (г) | 1,75 |
| Распродажа | 0,29 |
