Соленый пирог с картофелем, помидорами черри и оливками

Name: Соленый пирог с картофелем, помидорами черри и оливками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 мЛ Белое вино; 70 мЛ Оливковое масло EVO; 2 чайные ложки Порошок шпината; 300 г Мука; 1 щепотка Соль; по вкусу Копченая провола ломтиками; 300 г Помидоры черри; по вкусу Панировочные сухари; 4 штуки Средний картофель; 100 г Оливки таггаска; по вкусу Соль; по вкусу Перец; по вкусу Тертый пармезан

@taniago74_cucinapertutti

Категория: Основные блюда

Средиземноморский соленый пирог с неотразимым вкусом, идеально подходит для вкусного обеда или ужина.

Сложность: Средне

Время приготовления: 30 минГотовка: 30 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ингредиенты

Количество порций

Белое вино100мЛ
Оливковое масло evo70мЛ
Порошок шпината2чайные ложки
Мука300г
Соль1щепотка
Копченая провола ломтикамипо вкусу
Помидоры черри300г
Панировочные сухарипо вкусу
Средний картофель4штуки
Оливки таггаска100г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Тертый пармезанпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Замесить тесто до образования плотного комка и поставить в холодильник для отдыха.
ШАГ 2 ИЗ 7
Отварить картофель, нарезанный кубиками, в течение 10 минут.
ШАГ 3 ИЗ 7
Приготовить тесто, смешав в миске белое вино, масло, порошок шпината, муку и щепотку соли.
ШАГ 4 ИЗ 7
В миске соединить нарезанные помидоры черри, картофель, оливки таггаска, соль и перец.
ШАГ 5 ИЗ 7
Раскатать тесто, посыпать дно немного панировочными сухарями и выложить 3/4 начинки.
ШАГ 6 ИЗ 7
Распределить по поверхности ломтики копченой проволы и покрыть оставшейся начинкой.
ШАГ 7 ИЗ 7
Посыпать тертым пармезаном и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Общая информация

Условия хранения

Холодильник

Дополнительная информация

Этот соленый пирог остается свежим в холодильнике 2-3 дня. Отлично сочетается со свежим смешанным салатом и бокалом белого вина.

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	179,93
Углеводы (г)	23,38
из которых сахара (г)	1,73
Жиры (г)	7,72
из которых насыщенные (г)	1,1
Белки (г)	3,61
Клетчатка (г)	1,44
Распродажа	0,19

Белки
3,61g·10%
Углеводы
23,38g·65%
Жиры
7,72g·21%
Волокна
1,44g·4%