Вкусный морковный торт с добавлением фисташек, идеально подходит для полдника или особенного завтрака.
Мелко измельчите фисташки.
Измельчите морковь с маслом до получения крема.
Взбейте яйца с сахаром и лимонной цедрой до светлой и пышной массы.
Добавьте морковный крем, лимонный сок и измельченные фисташки.
В конце добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
Вылейте смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму диаметром 24 см и выпекайте в статической духовке при 180 градусах 40/45 минут.
После остывания растопите белый шоколад в микроволновке или на водяной бане и вылейте его на торт.
Украсьте дроблеными фисташками.
В холодильнике или в прохладном и сухом месте
Хорошо хранится 2-3 дня. Отлично подходит как самостоятельное блюдо или в сопровождении чашки чая или кофе.
Italy, Liguria
| Энергия (ккал) | 255,4 |
| Углеводы (г) | 41,82 |
| из которых сахара (г) | 25,2 |
| Жиры (г) | 7,98 |
| из которых насыщенные (г) | 2,61 |
| Белки (г) | 6,68 |
| Клетчатка (г) | 2,11 |
| Распродажа | 0,1 |
