На сковороде обжарьте бекон и слейте его, когда он станет хрустящим, оставив жир на сковороде.
На той же сковороде обжарьте нарезанный лук и добавьте нарезанные кружочками цукини, пока они не станут мягкими.
Добавьте бекон.
Пока трофие варятся, растворите шафран в небольшом количестве воды от варки и смешайте его с робиолой до получения достаточно жидкого крема.
Слейте трофие аль денте, выложите их на сковороду и добавьте крем из робиолы.
Перемешайте с пармезаном.
Употребить в течение 2 дней
Вместо бекона можно использовать шпек!
Italia, Lazio
| Энергия (ккал) | 355,36 |
| Углеводы (г) | 2,45 |
| из которых сахара (г) | 2,36 |
| Жиры (г) | 30,06 |
| из которых насыщенные (г) | 16,45 |
| Белки (г) | 18,89 |
| Клетчатка (г) | 0,02 |
| Распродажа | 1,02 |
