Запеченная паста со страчателлой и шпеком

Name: Запеченная паста со страчателлой и шпеком
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 320 г паста пенне; 250 г страчателла; 50 г тертый пармезан; 150 г шпек соломкой; 2 столовые ложки оливковое масло экстра вирджин; по вкусу соль

@taniago74_cucinapertutti

Категория: Первое

Оригинальная и очень вкусная запеченная паста, заправленная страчателлой и хрустящим шпеком. Идеальное блюдо для ужина, полного вкуса!

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин

Страна: Italia

taniago74_cucinapertutti@taniago74_cucinapertutti

Ингредиенты

Количество порций

Паста пенне320г
Страчателла250г
Тертый пармезан50г
Шпек соломкой150г
Оливковое масло экстра вирджин2столовые ложки
Сольпо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 7
Поставьте воду на огонь и, когда она закипит, посолите и добавьте пасту.
ШАГ 2 ИЗ 7
Пока паста варится, обжарьте шпек на сковороде до хрустящей корочки.
ШАГ 3 ИЗ 7
Слейте пасту на полпути к готовности, выложите в миску, заправьте ложкой масла и перемешайте, чтобы она не слиплась.
ШАГ 4 ИЗ 7
Заправьте страчателлой и пармезаном (оставив немного обоих) и хорошо перемешайте.
ШАГ 5 ИЗ 7
Добавьте 3/4 шпека и смешайте все вместе.
ШАГ 6 ИЗ 7
Выложите в смазанную маслом форму и посыпьте сверху оставшейся страчателлой, шпеком и пармезаном, а также немного масла.
ШАГ 7 ИЗ 7
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке с вентилятором 10/15 минут (проверьте, чтобы поверхность была золотистой, но не пересушенной).

Общая информация

Условия хранения

Употребить сразу, при необходимости хранить в холодильнике и разогреть перед употреблением

Дополнительная информация

Наслаждайтесь горячей и тягучей!

Происхождение

Italia, Liguria

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	246,21
Углеводы (г)	29,39
из которых сахара (г)	0,98
Жиры (г)	9,22
из которых насыщенные (г)	2,76
Белки (г)	12,9
Клетчатка (г)	0,69
Распродажа	0,33

Белки
12,9g·25%
Углеводы
29,39g·56%
Жиры
9,22g·18%
Волокна
0,69g·1%