Запечённый ягнёнок с картофелем — это традиционное блюдо тосканской кухни, богатое насыщенными вкусами и ароматами. Ягнёнок запекается вместе с картофелем, приправленный чесноком, петрушкой и тертым сыром пекорино. Оливковое масло экстра-класса придаёт блюду неотразимый вкус. Это отличный выбор для особенного ужина или семейного воскресенья.
Очистите картофель, нарежьте его кусочками, положите в противень и приправьте солью, перцем, петрушкой, маслом и 1/2 чашки воды.
Посыпьте тертым пекорино и положите сверху куски ягнёнка; приправьте их как картофель и запекайте в духовке при 180 градусах.
Духовка
Кастрюля
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Традиционное блюдо тосканской кухни
Italia, Toscana
| Энергия (ккал) | 179,5 |
| Углеводы (г) | 9 |
| из которых сахара (г) | 0,2 |
| Жиры (г) | 11,55 |
| из которых насыщенные (г) | 5,62 |
| Белки (г) | 10,05 |
| Клетчатка (г) | 0,8 |
| Распродажа | 0,06 |
