Амаро ал Карциофо — это горький иdigestivo напиток, полученный путем настаивания цветковых верхушек бессмертника и гвоздики в смеси сухого белого вина и бренди. Этот ликёр имеет древние корни и особенно ценится за свои пищеварительные свойства. Идеально подходит для употребления в качестве аперитива или.digestivo после обильной трапезы.
Оставьте настаиваться травы и специи в бренди в герметичном сосуде на 2 дня, который следует встряхивать как минимум два-три раза в день
Затем добавьте вино и повторите процедуру еще на 2 дня
По истечении указанного времени отфильтруйте и разлейте по бутылкам
Подождите как минимум 4 месяца перед употреблением этого амаро-дигестиво, которое собирает в себе все достоинства карциофо, растения, которое содержит драгоценное горечи (цинарин) для своей гепато-ренальной активности.
Italy
| Энергия (ккал) | 139,03 |
| Углеводы (г) | 0,27 |
| из которых сахара (г) | 0,17 |
| Жиры (г) | 0,02 |
| Белки (г) | 0,23 |
| Клетчатка (г) | 0,37 |
| Распродажа | 0,01 |
