Фруктовый салат из ананаса — свежий и вкусный десерт, идеальный для лета. Десерт обогащается черносливом, финиками, грецкими орехами, кандированными вишнями и апельсиновым или мандариновым соком. Небольшое количество лимонного сока и немного коньяка придают нотку кислотности и глубины вкусу. Всё посыпается сахарной пудрой и подаётся с хрустящими печеньями амаретти.
Нарезать чернослив, финики и кандированные вишни кубиками или ломтиками
Добавить грецкие орехи и дольки апельсина или мандарина, оставить мариноваться с сахарной пудрой, соком лимона и коньяком на 1 час
Выложить дольки ананаса в небольшие бокалы, украсить фруктами и печеньем амаретти, подавать охлаждённым
Разделочная доска
Нож
Бокал
Italia
| Энергия (ккал) | 178,82 |
| Углеводы (г) | 26,9 |
| из которых сахара (г) | 26,7 |
| Белки (г) | 0,23 |
| Клетчатка (г) | 0,32 |
