Анчоусы под перцем чили — это вкусная и острая закуска, типичная для итальянской традиции. Солёные анчоусы заправляются петрушкой, чесноком, перцем чили, белым винным уксусом и оливковым маслом. Настоящий взрыв вкусов!
Промыть анчоусы уксусом
Приготовить рубленую смесь из петрушки, чеснока и перца чили
Выложить анчоусы слоями, чередуя анчоусы и рубленую смесь
Покрыть сверху рубленой смесью и оливковым маслом
Употреблять через несколько дней
Могут храниться длительное время
Сковорода
Нож
Хранить в холодильнике не более трех дней
Italia