Анчоусы под перцем — это вкусная и острая закуска, характерная для итальянской традиции. Соленые анчоусы приправляются петрушкой, чесноком, перцем, белым винным уксусом и оливковым маслом. Настоящий взрыв вкусов!
Промыть анчоусы уксусом
Приготовить рубленую смесь из петрушки, чеснока и перца
Выложить анчоусы слоями, чередуя анчоусы и рубленую смесь
Накрыть рубленой смесью и добавить масло в конце
Употреблять через несколько дней
Хранятся долго
Сковорода
Нож
Хранить в холодильнике не более трех дней
Italy
