Tuduu
Анчоусы под перцем

Анчоусы под перцем

@tuduu

Анчоусы под перцем - это вкусная и острая закуска, типичная для итальянской традиции. Соленые анчоусы приправляются петрушкой, чесноком, перцем чили, белым винным уксусом и оливковым маслом. Настоящий взрыв вкусов!

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Анчоусы в солипо вкусу
  • Петрушкапо вкусу
  • Чеснок
    Чеснокпо вкусу
  • Перец чилипо вкусу
  • Белый винный уксуспо вкусу
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    Ферментированный черный чеснок 3-4 луковицы 100г

    1 товар
    1 376,46
  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 041,60

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Промыть анчоусы уксусом

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Приготовить смесь из петрушки, чеснока и перца чили

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Выкладывать анчоусы слоями, чередуя с измельченной смесью

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Покрыть смесью и маслом для завершения

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Употреблять через несколько дней

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Хранятся долго

Рекомендации

  • Сковорода

  • Нож

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более трех дней

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии