Анчоусы в форме — это классическая закуска средиземноморской кухни. Они готовятся из свежайших анчоусов, рубленой петрушки и хрустящих панировочных сухарей, приправленных оливковым маслом и белым винным уксусом. Этот рецепт прост в приготовлении и может храниться в холодильнике несколько дней.
Это быстрый, но очень вкусный способ приготовления анчоусов
Хорошо промойте и удалите голову у 20 свежайших анчоусов
Разложите их в форме рядом друг с другом
Посыпьте их обильно рубленой петрушкой, панировочными сухарями, солью, перцем, сбрызните оливковым маслом и, наконец, белым винным уксусом
Запекайте их в духовке и подавайте горячими
Форма
Italia
| Энергия (ккал) | 96 |
| Углеводы (г) | 1,5 |
| из которых сахара (г) | 1,5 |
| Жиры (г) | 2,6 |
| из которых насыщенные (г) | 1,3 |
| Белки (г) | 16,8 |
| Распродажа | 0,1 |
