Антипасто из москардини — это вкусное и аппетитное блюдо, которое подается в качестве закуски или второго блюда. Приготовленное из свежих москардини, чеснока, оливкового масла, белого вина и ароматизированное перцем чили и петрушкой, это антипасто — настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Происходит из итальянской кухни, особенно популярно в регионе Кампания. Его приготовление требует немного времени для очистки и приготовления москардини, но это того стоит. Насладитесь вкусом моря с этим восхитительным антипасто из москардини!
Очистите москардини и промойте их под проточной водой
Обжарьте раздавленный чеснок на сковороде с маслом до золотистого цвета
Добавьте хорошо высушенные москардини и обжаривайте их в течение 2 минут
Влейте вино и дайте ему испариться, добавьте соль, перец и перец чили, доведите до готовности
Снимите с огня и дайте остыть
Подавайте, посыпав измельченной петрушкой
Сковорода
Нож
Овощечистка
Italia, Campania
| Энергия (ккал) | 63,07 |
| Углеводы (г) | 1,64 |
| из которых сахара (г) | 1,45 |
| Жиры (г) | 5,72 |
| из которых насыщенные (г) | 0,81 |
| Белки (г) | 0,56 |
| Клетчатка (г) | 1,42 |
| Распродажа | 0,02 |
