Закуска из картофеля и морепродуктов - это вкусное и насыщенное блюдо. Картофель отваривается, а затем нарезается ломтиками. Морепродукты обжариваются в сковороде с оливковым маслом, чесноком и петрушкой. Ингредиенты затем комбинируются вместе и подаются на подушке из салата.
Открыть в сковороде морепродукты и очистить их от раковины
Отварить картошку и нарезать ломтиками
Эмульгировать желток с оливковым маслом и немного воды от варки морепродуктов
Подавать салат с таким соусом и обжаренными листьями салата
Сковорода
Нож
Italy
| Энергия (ккал) | 94,71 |
| Углеводы (г) | 8,43 |
| из которых сахара (г) | 0,16 |
| Жиры (г) | 2,28 |
| из которых насыщенные (г) | 0,71 |
| Белки (г) | 10,33 |
| Клетчатка (г) | 0,65 |
| Распродажа | 0,43 |
