Tuduu
Антипасто Ди Сторионе Э Сальмоне

Антипасто Ди Сторионе Э Сальмоне

@tuduu

Антипасто из осетра и лосося — это вкусное блюдо из ломтиков копченого или вареного осетра и тонких ломтиков копченого лосося. Заправленное оливковым маслом, винным уксусом и перцем, оно подается на поджаренном хлебе. Это закуска, богатая вкусами и текстурами.

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Ломтики копченого или вареного осетра120г
  • Тонкие ломтики копченого лосося120г
  • Оливковое масло
    Оливковое масло4столовые ложки
  • Винный уксус1столовая ложка
  • Поджаренный хлебпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  • Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    Оливковое масло первого отжима Primo Dop Monti Iblei 500мл

    1 товар
    2 045,80

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Нарежьте осетра и лосося короткими и тонкими полосками, разложите их в 2 маленькие миски и заправьте оливковым маслом, уксусом и немного молотым перцем

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Не добавляйте соль

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Подавайте с поджаренным хлебом

Рекомендации

  • Гриль

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Идеально подходит для подачи в качестве закуски или аппетитного перекуса

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)258,8
Углеводы (г)0,02
из которых сахара (г)0,02
Жиры (г)20,82
из которых насыщенные (г)3,28
Белки (г)17,86
Распродажа0,77
  • Белки
    17,86g·46%
  • Углеводы
    0,02g·0%
  • Жиры
    20,82g·54%
  • Волокна
    0g·0%