Апельсиновый чизкейк - это вкусный и свежий десерт, идеально подходящий для лета. Аромат апельсина идеально сочетается со сладостью мягкого козьего сыра.
Приготовить тесто из муки, соли, масла, 60 г сахара, желтка и воды
Дать отдохнуть 30 минут в холодильнике, затем из трех четвертей теста выложить форму для тортов
Смешать кукурузную муку с цельным яйцом и белком
Добавить сыр, оставшийся сахар, сок и цедру апельсина, наконец, сливки
Хорошо перемешать
Выложить смесь в подготовленную форму для торта и выпекать при 220 градусах около 10 минут, пока начинка не начнет загустевать
Достать из духовки и уменьшить температуру до 160 градусов, украсить получившимися полосками остального теста и оставить в духовке на еще 35 минут
Потреблять холодным
Съемная форма для торта
Фритюрница
Italy
| Энергия (ккал) | 373,96 |
| Углеводы (г) | 32,68 |
| из которых сахара (г) | 15,18 |
| Жиры (г) | 22,97 |
| из которых насыщенные (г) | 13,22 |
| Белки (г) | 10,87 |
| Клетчатка (г) | 0,6 |
| Распродажа | 0,43 |
