Аранчини Алла Пьемонтезе — это вкусный пьемонтский вариант знаменитых сицилийских аранчини. Эти рисовые шарики с начинкой готовятся из смеси говяжьего фарша, шпината, моркови с ботвой и сыра Фонтина, что придаёт им уникальный и неотразимый вкус. Аранчини Алла Пьемонтезе затем панируются и обжариваются до идеальной хрустящей корочки. Идеальны в качестве закуски или фингер-фуда, эти аранчини — отличный выбор, чтобы удивить ваших гостей аутентичным вкусом Пьемонта.
Приготовьте начинку из говяжьего фарша, шпината и моркови
Добавьте нарезанный кусочками сыр Фонтина
Сформируйте аранчини
Обмакните их в яйцо, затем в панировочные сухари
Обжарьте аранчини в хорошо разогретом масле
Приправьте солью и перцем и подавайте с полосками моркови, заправленными маслом и белым винным уксусом
Сковорода
Миска
Ложка
Кастрюля
Аранчини Алла Пьемонтезе можно хранить в холодильнике не более 2 дней.
Это блюдо родом из Пьемонта, северного региона Италии.
Italia, Piemonte
Энергия (ккал) | 112,19 |
Углеводы (г) | 0,67 |
из которых сахара (г) | 0,44 |
Жиры (г) | 3,99 |
из которых насыщенные (г) | 2,06 |
Белки (г) | 18,24 |
Клетчатка (г) | 0,32 |
Распродажа | 0,25 |