Товары со скидкой!
Как это работает
Tuduu
  • Магазины
У вас есть бизнес?
Tuduu
Tuduu

Контакты

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Информация

О нас

Как это работает

Социальные сети

Instagram

Facebook

Linkedin

Условия и положения маркетплейса tuduu.it

Условия и положения мобильного приложения

Политика конфиденциальности

Политика возврата

Стать партнером

  1. Аранчини из риса с рагу

Подготовка

Home
Рецепты
Tuduu
Аранчини из риса с рагу

Аранчини из риса с рагу

@tuduu
Категория: Основные блюда

Аранчини из риса с рагу — любимая сицилийская специалитет. Это прекрасные шарики из риса, начинённые мясным рагу с горошком, обжаренные до хрустящей корочки. Их округлая форма и золотистый цвет напоминают апельсины, откуда и происхождение названия. Блюдо — настоящая взрыв вкусов средиземноморской кухни, которое покорит любые вкусы.

Сложность: Сложно
Время приготовления: 60 минГотовка: 60 мин
Время подготовки: 30 минПодготовка: 30 мин
Страна: Italia
tuduu@tuduu

Ингредиенты

Количество порций
  • Рис Vialone
    Рис vialone500г
  • Мука
    Мука50г
  • Шафран
    Шафранпо вкусу
  • Яйца3
  • Тёртый сыр pecorino50г
  • Панировочные сухари50г
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Для начинки (ragù):
  • Мясной фарш250г
  • Свежий горошек70г
  • Лук
    Лук1
  • Томатная паста80г
  • Сельдерей1стебель
  • Мягкий сыр кубиками100г
  • Оливковое масло
    Оливковое маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу

Доступные для покупки товары

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    То есть: аранчини из риса с рагу

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Аромат аппетитных аранчини, возможно самая известная специалитет островной закусочной, смешанный со свежими и солёными бризами пролива, приветствует каждого нового посетителя в уютных ресторанах или закусочных паромов, курсирующих между Villa S

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Giovanni e Messina

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Это первый привет Сицилии для тех, кто приезжает на машине или поездом, и первый вкус, где можно распознать следующие влияния: арабское, принесшее рис и шафран; французское — для рагу; испанское — для томата; и ещё раньше греческое с сыром canestrato fresco, нежный сыр, который кубиками будет смешан с рагу в начинке

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    До прошлого века аранчини были размером с арбузы, когда их жарили и запекали монахи Convento dei Benedettini di Catania

Рекомендации

  • Сковорода

  • Кастрюля

  • Деревянная ложка

  • Дуршлаг

Общая информация

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Макронутриенты (100 gr)

Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
  • Рис Вьялоне Нано 1 кг

    Рис Вьялоне Нано 1 кг

    1 товар
    ₽ 463,37
  • Мука из риса тонкая 1кг

    Мука из риса тонкая 1кг

    1 товар
    ₽ 621,12
  • Чистый шафран в рыльцах 0,5 г

    Чистый шафран в рыльцах 0,5 г

    ₽ 1 952,08
  • Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Olio extravergine d'oliva Primo Dop Monti Iblei 500ml

    ₽ 2 178,84
  • Порошок из красного лука 30 г

    Порошок из красного лука 30 г

    1 товар
    ₽ 1 478,85
  • Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    Padella antiaderente grigia 1965 Vintage Quarzo Nero

    ₽ 4 190,08
  • Pentola con coperchio linea 1965 Vintage inox

    Pentola con coperchio linea 1965 Vintage inox

    ₽ 11 584,32
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Энергия (ккал)163,96
Углеводы (г)14,76
из которых сахара (г)1,93
Жиры (г)7,04
из которых насыщенные (г)2,08
Белки (г)10,61
Клетчатка (г)0,83
Распродажа0,25
  • Белки
    10,61g·32%
  • Углеводы
    14,76g·44%
  • Жиры
    7,04g·21%
  • Волокна
    0,83g·2%