Tuduu
Арбузное желе

Арбузное желе

@tuduu

Арбузное желе — это свежий и сладкий десерт, типичный для сицилийской традиции. Приготовленный из мякоти арбуза, сахара и воды из цветков апельсина, он является настоящим лакомством для летнего наслаждения.

Сложность: Средне
Готовка: 0 мин
Подготовка: 20 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Арбузпо вкусу
  • Сахар150г
  • Вода из цветков апельсина3мл
  • Корица1палочка
  • Темный шоколад50г
  • Цукаты из цедры лимона кубиками50г

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 3

    Пропустить мякоть арбуза без семян через сито, добавить сахар, воду из цветков апельсина, палочку корицы, измельченный шоколад и цукаты из цедры лимона кубиками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 3

    Оставить на 30 минут, затем удалить корицу.

  3. ШАГ 3 ИЗ 3

    Вылить в форму и поставить в холодильник до застывания.

Рекомендации

  • Блендер

  • Формы для мороженого

Общая информация

Условия хранения

Хранить в холодильнике не более 2 дней.

Дополнительная информация

Этот летний десерт очень освежающий и легкий, идеально подходит для жарких дней.

Происхождение

Italia, Sicilia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)352,88
Углеводы (г)76,02
из которых сахара (г)75,71
Жиры (г)5,59
из которых насыщенные (г)3,22
Белки (г)1,59
Клетчатка (г)4,91
  • Белки
    1,59g·2%
  • Углеводы
    76,02g·86%
  • Жиры
    5,59g·6%
  • Волокна
    4,91g·6%