Куриные рулеты на пиве - это вкусное и ароматное блюдо, идеально подходящее для подачи в качестве закуски или основного блюда. Куриное мясо готовится с светлым пивом, что придает уникальный и приятный вкус. Отварные травы и тертый сыр дополнительно обогащают блюдо, делая его еще более аппетитным.
Нарежьте грудки пополам и затем еще на две части, удалите кость и слегка отбейте их
В миске смешайте фарш с тертым сыром, щепоткой мускатного ореха, солью и перцем
Намажьте смесь на куриные филе, сверните их, перевяжите и обваляйте в муке
На сковороде разогрейте масло и обжарьте нарезанный тонкими кольцами лук
Затем обжарьте рулеты в луке несколько минут
Влейте пиво и готовьте в течение двадцати минут
Если нужно, в конце увеличьте огонь, чтобы соус загустел
Развяжите рулеты, нарежьте их кольцами, выложите на сервировочное блюдо, полейте соусом и подавайте
Антипригарная сковорода
Italy
| Энергия (ккал) | 114 |
| Углеводы (г) | 0,77 |
| из которых сахара (г) | 0,59 |
| Жиры (г) | 5,9 |
| из которых насыщенные (г) | 2,05 |
| Белки (г) | 9,85 |
| Клетчатка (г) | 0,32 |
| Распродажа | 0,05 |
