Куриные рулетики с пивом - это вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для подачи в качестве закуски или основного блюда. Куриное мясо готовится с светлым пивом, что придает ему уникальный и приятный вкус.
Разрежьте куриную грудку пополам, а затем разделите каждую половинку еще на двое. Удалите косточку и слегка отбейте.
В глубокой миске смешайте мясной фарш с тертым сыром, щепоткой мускатного ореха, солью и перцем.
Нанесите смесь на куриные филе, сверните их в рулетики, свяжите и обваляйте в муке.
В сковороде растопите масло и обжарьте нарезанный тонкими кольцами лук.
Затем обжарьте рулетики в течение нескольких минут.
Влейте пиво и готовьте в течение двадцати минут.
При необходимости увеличьте огонь, чтобы соус загустел в последние минуты.
Подавайте, украсив веточками розмарина.
Сковорода с антипригарным покрытием
Italy, Abruzzo
| Энергия (ккал) | 216,04 |
| Углеводы (г) | 0,03 |
| из которых сахара (г) | 0,02 |
| Жиры (г) | 16,44 |
| из которых насыщенные (г) | 5,08 |
| Белки (г) | 14,49 |
| Клетчатка (г) | 0,01 |
| Распродажа | 0,07 |
