Ингредиенты
Количество порций
- Артишоки
4шт.4шт. - Зубчики чеснока
2шт.2шт. - Оливковое маслопо вкусу
- Сольпо вкусу
- Ароматные травыпо вкусу
- Лимон
1шт.1шт.
Подготовка
- ШАГ 1 ИЗ 5
Очистите артишоки, оставив сердцевину, самую нежную часть, нетронутой, и поместите их в подкисленную лимонным соком воду, чтобы они не потемнели.
- ШАГ 2 ИЗ 5
Возьмите широкую сковороду и налейте немного оливкового масла. Добавьте 2 зубчика чеснока и кусочек перца чили.
- ШАГ 3 ИЗ 5
Когда чеснок начнет поджариваться, добавьте артишоки и перемешайте.
- ШАГ 4 ИЗ 5
Посолите и добавьте измельченные ароматные травы (петрушка, тимьян, майоран). Когда артишоки слишком высохнут, добавьте половину половника кипятка, накройте крышкой и оставьте готовиться на 5 минут.
- ШАГ 5 ИЗ 5
Подавайте горячими с поджаренным хлебом.
Общая информация
Условия хранения
Подавать сразу
Дополнительная информация
Отлично подходят в качестве гарнира и идеально подходят для начинки соленых пирогов или омлетов.
Происхождение
Italia, Sicilia
Анализ
Внимание
Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Образ жизни
Непереносимости и аллергии
Макронутриенты (100 gr)
Внимание
Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it
Энергия (ккал) | 33,86 |
Углеводы (г) | 4,16 |
из которых сахара (г) | 3,82 |
Жиры (г) | 0,28 |
из которых насыщенные (г) | 0,06 |
Белки (г) | 1,89 |
Клетчатка (г) | 4,07 |
Распродажа | 0,07 |
- Белки1,89g·18%
- Углеводы4,16g·40%
- Жиры0,28g·3%
- Волокна4,07g·39%