Артишоки с лимоном - это вкусное гарнирное блюдо итальянской кухни. Артишоки очищаются и готовятся целиком с лимоном, приправленные хрустящей панировкой из панировочных сухарей и миндаля. Лимонный акцент придает блюду свежесть, что делает его идеальным в качестве гарнира к мясу или рыбе. Вкусный и оригинальный способ попробовать артишоки!
Очистите артишоки, нарежьте их дольками и погрузите в подкисленную воду с лимонным соком
Натрите цедру лимонов и очень мелко нарежьте миндаль
Смешайте цедру лимона и миндаль с 100 г панировочных сухарей
Отцеженные артишоки обсушите и сначала обваляйте в взбитых яйцах, а затем в панировочных сухарях
Обжарьте артишоки в большом количестве кипящего масла до золотистой корочки, выньте их шумовкой, посолите и подавайте сразу
Острый нож
Миска
Чаша
Сковорода
Хранить в холодильнике не более 2 дней
Этот гарнир отлично подходит к мясу или рыбе
Italy
| Энергия (ккал) | 90,56 |
| Углеводы (г) | 7,5 |
| из которых сахара (г) | 2,14 |
| Жиры (г) | 3,85 |
| из которых насыщенные (г) | 0,51 |
| Белки (г) | 4,56 |
| Клетчатка (г) | 4,79 |
| Распродажа | 0,14 |
