Баккала ад инсолата — это вкусное рыбное блюдо на основе замоченного баккала, заправленного оливковым маслом, чесноком и сухим молотым перцем. Оно идеально подходит в качестве закуски или легкого второго блюда. Его свежесть и уникальный вкус делают его идеальным даже для жарких дней.
Варите баккала в воде, слив излишки, удалите кости и нарежьте на куски не слишком большие
Заправьте его оливковым маслом, чесноком и 1/2 столовой ложки молотого перца
Поправьте солью и подавайте теплым или холодным
Сковорода
Чаша
Дуршлаг
Сохранять в холодильнике в герметичном контейнере не более 2 дней
Баккала ад инсолата — это типичное блюдо сицилийской кухни
Italy, Sicilia
| Энергия (ккал) | 95 |
| Жиры (г) | 1 |
| из которых насыщенные (г) | 0,19 |
| Белки (г) | 21,6 |
| Распродажа | 2,05 |
