Баккала с картошкой в духовке — это классическое итальянское блюдо. Баккала сначала размягчается путем замачивания рыбы в воде, а затем запекается в духовке с картошкой. Сочетание ароматов irresistible и делает это блюдо идеальным для особого ужина.
Варите баккала в слегка подсоленной кипящей воде в течение 5 минут и нарежьте его на восемь частей
Уложите на смазанную маслом форму слой картофельных ломтиков; посолите и поперчите; накройте слоем баккала, затем ломтиками помидоров; снова картошкой, солью, перцем, баккалом, оливками и помидорами; полейте маслом, посыпьте панировочными сухарями и запекайте в духовке при 180 градусах
Духовка
Сковорода
Храните баккала с картошкой в холодильнике не более двух дней.
Italy
| Энергия (ккал) | 98,83 |
| Углеводы (г) | 4,22 |
| из которых сахара (г) | 1,82 |
| Жиры (г) | 6,11 |
| из которых насыщенные (г) | 0,87 |
| Белки (г) | 6,37 |
| Клетчатка (г) | 1,18 |
| Распродажа | 0,74 |
