Классический баварский крем — это нежный и вкусный десерт, приготовленный из молока, сливок, яичных желтков, сахара и желатина. Его мягкая консистенция и сбалансированная сладость покоряют любого. Взрыв вкусов, который перенесёт вас в прекрасную Баварию.
Взбейте желтки с сахаром и влейте в них кипячёное молоко
Добавьте размягчённый в воде и отжатый желатин; готовьте, помешивая, не доводя до кипения, пока крем не покроет ложку
Процедите через сито и дайте остыть
Взбейте сливки и добавьте их в крем
Вылейте в форму, смоченную холодной водой, и оставьте в холодильнике на несколько часов
Извлеките из формы
Миски
Венчик
Стеклянная посуда
Деревянная ложка
Хранить в холодильнике не более 3 дней
Классический баварский крем — это старинный десерт, родом из Баварии в Германии. Это изысканный и кремовый десерт, идеально подходящий для завершения особенного ужина.
Germania
Энергия (ккал) | 273,74 |
Углеводы (г) | 19,84 |
из которых сахара (г) | 19,84 |
Жиры (г) | 19,88 |
из которых насыщенные (г) | 11,06 |
Белки (г) | 5,17 |
Распродажа | 0,07 |