Бешамель с паприкой — это острая вариация классического соуса бешамель. Этот кремовый соус обогащён щедрым количеством острой паприки, что придаёт ему насыщенный и пряный вкус. Это идеальное дополнение к гарнирам, таким как запечённый картофель, жареные овощи или картофельные крокеты. Его приготовление очень простое и требует всего несколько минут варки.
В маленькой кастрюле растопите масло, добавьте измельчённый лук, который должен медленно готовиться, не меняя цвет, но становясь прозрачным
На этом этапе добавьте муку и продолжайте, как указано в рецепте Бешамель (основной рецепт)
За несколько минут до снятия с огня приправьте паприкой
Отварное мясо, рыба и овощи
Italia
| Энергия (ккал) | 128,72 |
| Углеводы (г) | 16,01 |
| из которых сахара (г) | 16,01 |
| Жиры (г) | 3,78 |
| из которых насыщенные (г) | 0,61 |
| Белки (г) | 5,16 |
| Клетчатка (г) | 7,18 |
| Распродажа | 0,02 |
